Membungkus makanan untuk pengawetan dan kegunaan masa hadapan bukanlah inovasi moden. Semasa mengkaji Mesir purba, ahli sejarah telah menemui bukti pembungkusan makanan yang wujud sejak 3,500 tahun yang lalu. Seiring dengan kemajuan masyarakat, pembungkusan terus berkembang untuk memenuhi keperluan masyarakat yang sentiasa berubah termasuk keselamatan makanan dan kestabilan produk.
Sepanjang dua tahun yang lalu, industri pembungkusan terpaksa berfikir di luar kebiasaan dan mengubah operasi mereka dengan cepat disebabkan oleh pandemik global. Tanpa pengakhiran segera, sudah tentu trend untuk bersikap fleksibel dan berfikir di luar kebiasaan ini akan berterusan.
Sebahagian daripada trend yang kami fokuskan bukanlah sesuatu yang baharu tetapi telah membina momentum dari semasa ke semasa.
Kemampanan
Seiring dengan berkembangnya pengetahuan dan kesedaran tentang impak alam sekitar masyarakat terhadap dunia, begitu juga minat dan keinginan untuk mewujudkan pilihan pembungkusan makanan yang lebih lestari. Penggunaan bahan mesra alam yang meluas oleh pengeluar makanan didorong oleh pihak berkuasa kawal selia, jenama dan asas pelanggan yang lebih sedar yang terdiri daripada orang ramai daripada hampir setiap demografi.
Contohnya, di Amerika Syarikat, hampir 40 juta tan makanan setahun, iaitu sekitar 30-40 peratus daripada bekalan makanan dibuang. Apabila anda menjumlahkan semua itu, ia adalah sekitar 219 paun sisa bagi setiap orang. Apabila makanan dibuang, selalunya pembungkusan yang dibawa masuk juga akan hilang. Dengan mengambil kira perkara itu, mudah untuk memahami mengapa kemampanan merupakan trend kritikal dalam pembungkusan makanan yang memerlukan banyak perhatian.
Peningkatan kesedaran dan keinginan untuk membuat pilihan yang lebih baik membantu memacu beberapa trend mikro dalam kemampanan termasuk penggunaan pembungkusan yang lebih sedikit untuk barangan makanan (pembungkusan minimalis), pelaksanaan pembungkusan yang diperbuat daripada bahan terbiodegradasi dan penggunaan plastik yang lebih sedikit.
Pembungkusan Automatik
Ekonomi pandemik menyaksikan lebih banyak syarikat beralih kepada barisan pembungkusan automatik untuk memerangi kesan negatif COVID pada barisan pengeluaran mereka dan memastikan tenaga kerja mereka selamat.
Melalui automasi, organisasi boleh meningkatkan hasil mereka sambil mengurangkan kebimbangan tentang pembaziran dan keselamatan, yang secara langsung diterjemahkan kepada peningkatan keuntungan. Dengan mengeluarkan orang ramai daripada tugasan membosankan yang datang dengan kerja-kerja pembungkusan, syarikat selalunya boleh mengekalkan dan menambah baik kecekapan operasi. Ditambah pula dengan kekurangan tenaga kerja semasa di dunia, automasi boleh membantu operasi pembungkusan makanan mengatasi pelbagai cabaran.
Pembungkusan Kemudahan
Ketika kita semua kembali kepada keadaan normal, pengguna lebih aktif berbanding sebelum ini sama ada mereka kembali ke pejabat, menghantar anak-anak mereka ke klinik, atau keluar untuk bersosial. Semakin sibuk kita, semakin besar keperluan untuk membawa makanan kita bersama, sama ada snek dalam perjalanan ke klinik atau hidangan lengkap. Terdapat keperluan yang besar untuk menyediakan pelanggan dengan pembungkusan yang mudah dibuka dan digunakan.
Lain kali anda pergi ke kedai, perhatikan berapa banyak makanan yang mudah dibuka yang tersedia. Sama ada snek dengan muncung yang boleh dituang atau hidangan daging dengan uncang simpanan yang boleh dikupas dan ditutup semula, pelanggan mahu dapat menikmati makanan mereka dengan cepat dan tanpa kerumitan.
Kemudahan tidak terhad kepada cara makanan dibungkus. Ia juga merangkumi keinginan untuk pelbagai saiz makanan. Pengguna hari ini mahukan pembungkusan yang ringan, mudah digunakan dan tersedia dalam saiz yang boleh mereka bawa bersama. Pengilang makanan menjual lebih banyak pilihan produk bersaiz individu yang mungkin mereka jual dalam saiz yang lebih besar sebelum ini.
Bergerak Ke Hadapan
Dunia sentiasa berubah, dan industri kita juga berkembang. Kadangkala evolusi berlaku secara perlahan dan konsisten. Pada masa lain, perubahan berlaku dengan cepat dan tanpa sebarang amaran. Tidak kira di mana anda berada dalam menguruskan trend terkini dalam pembungkusan makanan, adalah penting untuk bekerjasama dengan vendor yang mempunyai pengalaman industri yang mendalam dan luas untuk membantu anda menavigasi perubahan.
HUAXIN CARBIDE mempunyai reputasi dalam pembuatan dan kejuruteraan produk berkualiti tinggi sambil menyediakan perkhidmatan yang cemerlang. Dengan lebih 25 tahun dalam pembuatan pisau dan bilah industri, pakar industri kejuruteraan dan pembungkusan makanan kami berpengalaman dalam membantu pelanggan mengoptimumkan barisan pengeluaran mereka untuk meningkatkan keuntungan dan kecekapan.
Sama ada anda sedang mencari bilah pembungkusan dalam stok atau memerlukan penyelesaian yang lebih tersuai, HUAXIN CARBIDE ialah sumber pilihan anda untuk pisau dan bilah pembungkusan. Hubungi kami hari ini untuk menggunakan pakar di HUAXIN CARBIDE untuk membantu anda hari ini.
Masa siaran: 18 Mac 2022
